Cin Cin al Barolo
Sono orgogliosamente piemontese e come tale ritengo d’essere un estimatore di vini.
Perché nella mia terra il vino è importante.
Non è solo una bevanda piena e ricca ma è cultura antica con tutte le vicende e le storie ad essa legate.
E’ il sacrificio di chi coltiva la vite e spera che la grandine non gli rovini il raccolto. E’ vita, insomma, perché il vino è vivo.
Più avanti racconterò quali sono i miei gusti in fatto di vini.
Per il momento segnalo a chi s’è avvicinato solo ora al mio sito che ho voluto inserire tra le categorie, che alla fine sono come i capitoli della pagina, una dedicata espressamente ai vini e non solo perché mi piace ma perché su questa attività umana che si perde nel tempo c’è tanto da raccontare. Mi piace anche “collezionare” bottiglie d’annata o quelle che stappo in occasioni importanti. Bene, per ora alzo il bicchiere e dico “salute a voi”.
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